Газовый гриль ENDERS UNIQ 4 IK Cruster

Enders UNIQ 4 IK CRUSTER — флагманский

газовый гриль премиального уровня, созданный

для тех, кто хочет получить максимум

возможностей на открытой кухне. Четыре

мощные основные горелки, инновационная

система CRUSTER® с инфракрасным верхним

нагревом до 800°C, фирменная TURBO

ZONE™, боковая конфорка и модульная

решетка SWITCH GRID™ позволяют готовить

практически любые блюда — от идеальных

стейков и неаполитанской пиццы до томленого

мяса, рыбы, овощей и десертов.

Продуманная конструкция сочетает высокую производительность с комфортом

эксплуатации. Просторная рабочая поверхность дополнена встроенной бамбуковой

разделочной доской и гастроемкостью GN для хранения ингредиентов, а вместительная

тумба позволяет разместить газовый баллон объемом до 11 кг. Система SIMPLE CLEAN™

значительно упрощает уход за грилем благодаря съемным элементам жарочной камеры,

которые легко извлекаются без использования инструментов.

UNIQ 4 IK CRUSTER станет полноценным центром летней кухни, обеспечивая

профессиональный результат приготовления как при повседневном использовании, так и во

время больших семейных или дружеских барбекю.

Особенности и преимущества:

 Инновационная система CRUSTER® с керамической инфракрасной горелкой

мощностью 6,7 кВт и температурой до 800°C для интенсивного верхнего нагрева.

 Регулируемый угол наклона горелки CRUSTER® позволяет точно подбирать режим

приготовления для разных блюд.

 4 основные горелки из нержавеющей стали обеспечивают удобное прямое и непрямое

приготовление.

 Инфракрасная зона 800°C TURBO ZONE™ позволяет быстро обжаривать мясо с

идеальной корочкой.

 Технология HEAT RANGE™ поддерживает стабильную температуру как для

медленного томления, так и для высокотемпературной жарки.

 Массивная чугунная решетка SWITCH GRID™ совместима с фирменными

аксессуарами Enders (камень для пиццы, планча, вок, Dutch Oven и др.).

 Боковая конфорка мощностью 3,5 кВт для приготовления соусов и гарниров.

 Система SIMPLE CLEAN™ обеспечивает быструю очистку благодаря съемным

элементам жарочной камеры.

 Два фронтально извлекаемых поддона для сбора жира из нержавеющей стали.

 Вместительная тумба позволяет хранить газовый баллон до 11 кг во время работы.

 Встроенный термометр в крышке для точного контроля температуры.

 Надежный пьезорозжиг без использования батареек.

 Корпус выполнен из эмалированной стали, нержавеющей стали и литого алюминия для

высокой долговечности.

Технические характеристики:

Тип гриля: газовый

Количество основных горелок: 4

Материал горелок: нержавеющая сталь

Мощность основных горелок: 3 × 3,7 кВт + 1 × 4,2 кВт

Общая мощность: 25,5 кВт

Инфракрасная верхняя горелка CRUSTER®: 6,7 кВт (до 800°C)

Инфракрасная зона TURBO ZONE™: 4,2 кВт

Боковая конфорка: 3,5 кВт

Решетка: чугунная, эмалированная, система SWITCH GRID™

Размер рабочей поверхности: 72,5 × 45 см

Площадь приготовления: 3236 см²

Технологии: CRUSTER®, TURBO ZONE™, HEAT RANGE™, SWITCH GRID™, SIMPLE

CLEAN™

Розжиг: пьезоэлектрический

Термометр: встроенный в крышку

Материал крышки: эмалированная сталь

Материал жарочной камеры: нержавеющая сталь и литой алюминий

Материал боковых столиков: нержавеющая сталь

Рабочая высота: 90 см

Размеры (Ш × Г × В): 155 × 65,5 × 120 см

Вес: 62,5 кг

Размещение газового баллона: внутри тумбы. Металлический / композитный

Комплектация: бамбуковая разделочная доска, контейнер GN 1/2, шланг и редуктор

Cavagna Group