Бренды
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я

Big Green Egg

Универсальная печь-гриль Большое Зелёное Яйцо (Big Green Egg) имеет интересную историю, уходящую в глубь веков. Первой такой печью пользовались в Китае до нашей эры – она представляла собой глиняный котёл с куполообразной крышкой, в котором готовили только рис, а также использовали его для обогрева дома. Японцы заимствовали печь-гриль в Китае во время правления династии Цинь в III в. н.э. и назвали её «камадо», что в переводе означает «духовка», «печь», «камин».

Во время второй мировой войны американским солдатам, находившимся в Японии, понравилась вкусная и сочная еда из печей «камадо», и они завезли её в Соединённые Штаты. Так как глиняная печка была хрупкой и при нагреве могла треснуть и расколоться, то американцы глину заменили керамикой, а также поставили печку на колёсики для удобства перемещения.

Американец Эд Фишер не сомневался в будущей популярности чудо – печек и в 1974 году открыл завод по производству печей – грилей под названием Big Green Egg. И он не ошибся – через некоторое время Биг Грин Эг были признаны лучшими грилями для копчения за утончённый вкус и сочность приготовленных блюд. Но Фишер на этом не остановился и нашёл новый материал для изготовления печей – сверхпрочная керамика, используемая НАСА для космических проектов. Печи из такой керамики оставались без повреждений даже при использовании в экстремальную погоду и при сильном нагреве до 400 градусов. Этот материал используется в производстве грилей и сейчас.

Если раньше глиняные печи-грили использовали в домашних условиях, то керамические модели «живут» на улице. Они стали многофункциональными. Помимо жарения и копчения, в них теперь можно приготовить даже кондитерские изделия. Улучшились функции – дизайн остался неизменным. Грили Биг Грин Эг легко узнать по традиционной форме корпуса в виде яйцеобразной капсулы зелёного цвета.

Big Green Egg занимают особое место среди грилей в стиле «камадо», ведь уникальный способ приготовления еды на них несравним ни с одним другим газовым, угольным или электрическим конкурентом.

 

Вернуться к списку брендов
Список товаров бренда Big Green Egg
Сортировка:
Всего найдено: 3
Керамический гриль Big Green Egg Large
Новинка
256 200
руб.
Керамический гриль Big Green Egg Medium
Новинка
196 000
руб.
Керамический гриль Big Green Egg XLarge
Новинка
371 900
руб.
Ваш город - Липецк,
угадали?